Rilette de thon et carpaccio
Rilette de thon
3 cuillères de fromage blanc
Un demi citron pressé
poivre
1 boite de thon au naturel
Mélanger les ingrédients aprés avoir bien égoutté dans une passoir le thon au naturel.
Le Carpaccio
- 1 pomme
- 1 concombre
- 1 demi avocat
- Un demi citron
- un trait d'huile dolive
- sel et poivre
Epluchez les légumes et fruits. A l'aide d'un économe, extraires des fruits et légumes des fines tranches. Posez en alternant les couches sur une assiettes. Ajouter un filet de citron, un autre d'huile d'olive, sel et poivre.
Publicité