Nous avons adopté une chèvre, Doliprane, à la ferme de l'Horte : Lien Nous, gens des villes, nous avons droit à 15 fromages par mois en contrepartie. D'ou l'invention de recettes au fromage de chèvre. Pour une dizaines de grosses madeleines moelleuses...

2 bananes 1 orange une trait de jus de citron Mixer la banane avec le citron, mettre au congélateur 1h00. Trancher finement les oranges aprés avoir otez les pépins. Etalez les oranges sur deux assiettes, saupoudrez de sucre et d'un peu, très peu, de canelle....

Rilette de thon 3 cuillères de fromage blanc Un demi citron pressé poivre 1 boite de thon au naturel Mélanger les ingrédients aprés avoir bien égoutté dans une passoir le thon au naturel. Le Carpaccio - 1 pomme - 1 concombre - 1 demi avocat - Un demi...