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9 articles avec cupcakes au sucre

Cupcakes façon babas au rhum

Cupcakes façon babas au rhum

Pour 6 cupcakes au rhum 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 200 g de sucre 100 g de beurre 3 oeufs 2 cuillères à soupe de rhum quelques gouttes d'extrait de vanille 1 briquette de crème entière liquide (très froide) Dans un saladier, ajouter farine,...

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cupcakes au nutella

cupcakes au nutella

La base du cupcake est au beurre. Le frosting au Nutella 5 Cuillères à soupe de Nutella 4 Cuillères à soupe de Philadelaphia (ou de fromage type Saint Moret) 2 cuillère à soupe de poudre d'amande Mélanger les ingrédients et laisser au frigo une vingtaine...

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Spécial big up à Hello kity

Spécial big up à Hello kity

ou méthode pour un fondant blanc immaculé (amen) Obtenir un glaçage blanc est relativement facile. Il faut surtout s'armer de patience...et faire attention aux brûlures. Il faut : 10cl d'eau (100ml) 300g de sucre Une spatule Un plateau Un tube de biafine...

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cupcakes version mille-feuilles

cupcakes version mille-feuilles

Pour la recette du Mille-feuille Ouvrir un cupcake "tout nu" en deux et tartiner légérement de crème patissière. Refermer. Puis recouvrir le gâteau de fondant blanc et marron. Je donnerais la recette du fondant demain. Je dois finir 99F avant. Quand le...

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Cupcake à la crème de marron

Cupcake à la crème de marron

cupcake à la crème de marron Ce matin, c’est un petit gâteau au format égoïste. Parce que j’en ai réalisé qu’un seul. La génoise est montée à chaud. Le garnissage est juste de la crème de marron et des copeaux de chocolat noir.C’est tout simplement délicieux....

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Glaçage traditionnel

Glaçage traditionnel

Ingrédients 1 blanc d'œuf 300g de sucre glace Extrait de vanille Verser le blanc d’œuf dans un bol et incorporer le sucre glace en remuant à l'aide d'un fouet. Le glaçage est prêt quand de petites pointes apparaissent lorsque vous sortez le fouet. Parfumer...

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Cupcake doughnut à la crème de café

Cupcake doughnut à la crème de café

Cupacakes donuts à la crème de café Pour 12 donuts 300g de farine 1 oeuf 1/5 de cuillère d'huile 8cl de lait 1/2 sachet de levure chimique 4 pincée de cannelle Battre oeuf, sucre,huile, lait. Ajouter farine, levure, canelle. Etaler la pâte sur une epaisseur...

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cupcakes au citron

cupcakes au citron

Gateau 110g de beurre mou 50g de sucre en poudre 2 oeufs 110g de farine 1demi sachet de levure 25cl de lait 1 jus d'un demi citron Glaçage 120g de beurre mou 170g de sucre galce 1jus de citron Préchauffer le four. Mélangez le beurre mou avec le sucre....

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